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etzMAX LM

etzMAX LM Silber
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Silber
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CHF 1'700.00 CHF 2'049.00
etzMAX LM Schwarz
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etzMAX LM Weiss
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etzMAX LM Industrial
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etzMAX LM Das neue SCHWARZ
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etzMAX LM Das neue WEISS
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Maximalbestellmenge: 2

Unsere LM kombiniert die frühere LightW mit der M

DAS NEUE SCHWARZ / WEISS (mit Etzinger-Signatur statt etzMAX, ohne seitlicher Beschriftung, mit schwarzer Mahlgradverstellung und Siebträgerhalterung)

Schnelle und energieeffiziente ON-DEMAND Espressomühle, empfohlen für den absoluten Kaffeegenuss Zuhause oder in kleineren Shops&Restaurants (mit integrierter Waage - GbW)

Merkmale

  • 3.0-5.5g/Sek (abhängig vom eingesetzten Kegel - HP-Kegel nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Maximale Energieeffizienz, konstanter Bohneneinzug (selbst bei geringem Trichter Füllstand) und geringe Erwärmung des Mahlguts dank perfekter Abstimmung zwischen Motor (seit 2022 neuer DC-Motor) und Mahlwerk
  • RRB-Mechanismus (Rotierender Mahlring) mit Antistatik-Jig
  • Eingebaute ACAIA-Waage mit auf dem Markt einzigartigem, intuitivem REAL-TIME-Wiegesystem (+/-0.1-0.2g) - kann im Zeit- oder Wiegemodus betrieben werden
  • Einfach einzustellen / gerastertes Makro (0.1mm), stufenloses Mikro (0.01mm)
  • Minimaler Totraum (<1g)
  • Baukastensystem (einfacher Austausch von Komponenten, einfach zu reinigen)
  • Single Dosing möglich
  • Umrüstbar auf Filterversion (Filter Kit)
  • Gehäuse Mahlmechanismus aus Zink-Druckguss (=optimale Wärmeableitung und einfacherer Einbau Mahlgradverstellung) - früher nur M
  • Gehäuse Mühle aus Aluminium
  • Massive Frontplatte mit rotem START-Knopf - früher nur M

Es gibt nur wenige Mühlen auf dem Markt, welche auf der von uns entwickelten RRB-Technologie basieren. Das Komprimieren des Mahlguts zum Abbau der statischen Ladung während dem Mahlen ist hierzu essenziell und sorgt für den direkten, flauschigen Auswurf und den geringen Totraum. 

Vorteile, wie die einfache und reproduzierbare Einstellbarkeit mit einheitlichem Referenzpunkt, der konstante Bohneneinzug, die minimale Mahlguterwärmung während des Mahlens und die hohe Energieeffizienz sind dem im Haus entwickelten und produzierten und über die Jahre optimierten Mahlwerk bzw. dessen Geometrie geschuldet.

Lieferumfang: Espressomühle mit AP-Kegel, Auffangschale, Inlet-Tube58, Kalibriergewicht und 200g Hopper (Abstimmscheiben, Pinsel, Kurzanleitung)

Das NEUE Schwarz/Weiss:
CH/FL/International: Versandbereit innerhalb von 7-10 Werktagen

EU: Kontaktieren Sie uns unter sales@etzinger-ag.com

Alle Mühlen werden mit gleichfarbiger Frontplatte ausgeliefert (Abweichungen von den gezeigten Bildern möglich).


NOUVEAU - etzMAX LM

Notre LM est une combinaison de LightW et M et combine le meilleur de ces deux modèles. 

Moulin à café (sur demande) rapide et économe en énergie, recommandé pour du café à la maison ou dans les petits magasins et restaurants (GbW: avec balance intégrée). 

Caractéristiques

  • 3.0-5.5g/sec 
  • Efficacité énergétique maximale
  • Alimentation en grains constante (même lorsque le niveau de remplissage de la trémie est faible)
  • Coordination parfaite entre le moteur (nouveau moteur DC depuis 2022) et mécanisme RRB (Rotating Ring Burr) avec dispositif antistatique
  • Balance ACAIA intégrée / système de pesée intuitif (+/- 0.1-0.2g)
  • Facile à règler (Macro 0.1mm / Micro 0.01mm)
  • Système modulaire (Remplacement simple des composants, facile à nettoyer) 
  • Dosage simple possible (Single Dosing)
  • Convertible en version Filtre (Filter Kit)
  • Boitiers en aluminium
  • Panneau solide avec bouton "Start" rouge

Il n`existe que quelques moulins sur le marché basés sur la technologie RRB développée par Etzinger. La compression du café pour réduire la charge statique pendant le broyage est essentielle et garantit une éjection directe avec peu des restes.

Des avantages tels que le réglage simple et reproductible avec on point de référence uniforme, l`alimentation constant en grains, l`échauffement minimal du matérieau moudré pendant le broyage et l`efficacité énergétique élevée sont dus au broyeur et à sa géométrie, développés et produits en interne et optimisé au fils des années. 

Contenu de la livraison: Moulin à café avec cone AP, Inlet-Tube58, poids de calibrage, trémie de 200g, Bac collecteur